<あなたのお腹とココロを満たすのは?“幻の牛”と称される土佐あかうし>
『高知の新鮮なお魚もいいけど…やっぱり“お肉も食べた~い!”という方にオススメ』
高知由来の“土佐あかうし”は<美味しさ>と<ヘルシーさ>を兼ね備えた
とっても希少&贅沢な牛肉です。
ステーキも良いですが…、肉の甘みを引き立たせる“すき焼き”がおススメ!
希少和牛のすき焼きに、俄然と期待が高まります。
鉄鍋に漂う甘辛いすき焼きダレの香りと、ぷんと薫るお肉の香ばしい匂い…。
真っ赤なお肉と、添えられた色とりどりの季節野菜の数々も食欲をそそります。
柔らかいお肉を一口頬張ると、甘くてジューシーなのにあっさりとした肉汁と、優しい上品な風味が
口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時。
ぜひ一度、じっくりと<土佐あかうし>を味わって下さい。
■-ご夕食-■
足摺近海の海や四万十川の幸と
この地で育った和牛が織りなす 『高知グルメの美味コラボ』
思わず笑みがこぼれる “口福のひととき” を、ゆっくりと♪
※季節や仕入れ状況により、内容に若干の変更がある場合が御座います
■-高知のブランド牛【土佐和牛】-■
“海の国”のようですが実は約8割を山地が占める、緑豊かな高知県
昼夜の寒暖差が強い地で、ゆっくり育った牛たちは
『きめ細やかで高品質の肉質』に仕上がると言われています
土佐和牛の最大の魅力は
濃縮された“肉本来の旨み”と、さっぱりとした“クドさのない霜降り”
また融点が「26℃」と、通常の和牛のなかでも低いため
濃厚な旨みが、一瞬でくちの中に広がります
【土佐の赤牛】とも呼ばれる土佐和牛の
あっさりと楽しめる“肉本来の旨み”を存分に――♪
■-お食事のご案内-■
【お食事場所】
『2F個室』 or 『1F会場食』 or 『3F会場食』 となります(選択不可)
【お食事時間】
≪夕食≫ 18:00 ~ 最終開始時間 20:00
≪朝食≫ 7:00 ~ 最終開始時間 8:00
ご到着後に係りの者にご相談下さいませ
■-ご朝食-■
和定食または和食バイキング
※当日のご宿泊状況により変わります
※詳しくはチェックインの際にご案内致します
お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。
■海側コンパクトルーム■
スタンダードのお部屋よりコンパクトな分“ちょっぴりお得なお部屋♪”
もちろん窓から太平洋を望めます。
都会から離れた“非日常のひととき”をこころゆくまでどうぞ♪
■間取り■
和室8畳
■ 設備 ■
ウォシュレットトイレ/冷暖房/テレビ/冷蔵庫/金庫
■アメニティ■
歯ブラシ/リンスインシャンプー/ボディソープ/石鹸/
男性用ヘアートニック/カミソリ/シャワーキャップ/
ドライヤー/フェイスタオル/バスタオル/浴衣/
丹前(冬)/半纏(夏)