【いけがみ流日本料理◆竹コース】≪人気No.1≫富山湾キトキト旬魚たっぷり♪贅沢にお刺身おけ盛り会席
【リピーター様&ご紹介の方限定】基本コース ==>> 富山湾キトキト旬魚お刺身おけ盛り会席グレードアップ♪
【いけがみ流日本料理◆基本コース】富山湾の贅が散りばめられた〜四季を伝える和創作料理〜
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至宝の海鮮、滋味深き山菜で至福のひと時を。
いけがみ最大の魅力、それは富山の自然の恵みをふんだんに使った創作料理
器の中に風土の四季と、繊細な美を表現した料理は、日本人の心が宿るわびさびの世界
和の骨頂ともいえる優美なひと時をお楽しみくださいませ
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【銘酒3点利き酒セット付】日本料理に合う和酒を。名水百選とやまの希少銘酒お愉しみいただけます
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”日本料理に合う和酒を。”
旅先で美味しい銘酒に出会えたらとても嬉しいですよね♪
いけがみではたくさんある富山の酒蔵の地酒を一杯一杯試飲して
いけがみ流日本料理に合う9種以上のお酒を取揃えました!
私どものこの心意気に共感してくださるお客様達から
『太鼓判を押すから、このお酒をもっとたくさんの人に知ってもらった方がいいよ!』
というお声からこのプランはできました!
●厳選した富山の銘酒9種以上の中から【3点利き酒セット×人数】をお夕食の際にお付けします
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「天然のいけす」富山湾の朝穫れキトキト(※新鮮を意味する方言)海の幸を存分に!
せっかくなら今宵は贅沢に富山のお魚をいろいろ堪能したいという方はこちらの竹コースがオススメ
会席のお刺身をおけ盛りにグレードアップいたします!
当館では1番人気、満足度にも間違えのないイチオシプランとなっております
みなさま、目の前にならんだお刺身を見て目がキラキラしています!
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◆富山の魚の美味しさのヒミツ
富山湾の特異の地形は「天然のいけす」と呼ばれ、岸から急に深く、海底には多くの谷が入組んだ藍がめ状態となっており、そこが魚介類にとって格好の住処となっているんです
そして!そこには豊富な栄養分が含まれた3000m級の立山連峰の水が流れ込む為、生き物たちがふくよかに育つんです!
しかも…漁場から港までの距離が近く、まさにイケスから魚をすくうがごとく鮮度が落ちる間もなく運べる!だから富山の魚はウマイんです!