森の栖

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北陸ブランド&絶品食材を食すプラン【冬限定企画はコチラ】

《かに・ふぐ会席プラン》 北陸の味覚ズワイガニと“ブランド食材・天然能登ふぐを満喫する♪”冬の味覚コラボ

かに・ふぐ会席の一例(※日により内容が変わる場合もあります)
対象期間2017/11/10~2018/02/28
お食事朝夕食付

“ふぐ”といえば山口県下関ですが、

実は隠れたふぐ王国が石川県だとご存知ですか?
なんと天然ふぐ漁獲高ダントツの日本一!

 “能登ふぐ”としてブランド化されています。
もちろん、その味覚も太鼓判!

淡白で上質な身を口に運べば「ジュワッー」と甘味が広がります。

さらに、おまたせ!ぷりぷり身が締まった“ズワイガニ”の登場。
定番の“ズワイガニ”とお墨付きの“能登ふぐ”2つの味覚が

饗宴する《かに・ふぐ会席プラン》をご用意いたしました。


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