山人-yamado-

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【期間限定】「お得」な【プラン】

【早割45】計画的な旅行をお考えの方に。自然に包まれ、“湯と食”にこころ癒す旅

【早割45】計画的な旅行をお考えの方に。自然に包まれ、“湯と食”にこころ癒す旅
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

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  【45日前】
までのご予約で、
 おひとり様<最大10,800円(税込)>割引
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余裕をもったご旅行計画をお考えのお客様へ――
旅行当日までの“胸が高鳴る気持ち”を、お得に還元するプランが登場!




【早割75】心待ちの日々を、“お得”に変える。“癒しの隠れ宿”を愉しむ<当館最安値プラン>

【スタンダードコース(一例)】旬の食材・採れたて野菜と<ステーキのメイン>で舌鼓♪
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

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 ベストレート保証プラン  
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ご宿泊日の「75日以上前」のご予約で

当館に< 最もお得に >ご宿泊いただけるプランです!



◆─西和賀の天然素材を活かした美食プラン─◆

─スタンダード─ 山の呼吸に耳を傾ける「シンプルステイプラン」

【スタンダードコース(一例)】旬の食材・採れたて野菜と<ステーキのメイン>で舌鼓♪
お食事朝夕食付

■─山人流おもてなし─■
山並みを眺めながらの~んびりできる北欧スタイルの離れ客室
【全室】露天風呂付き【特別室】

  湯川温泉を“源泉かけ流し”プライベート空間で楽しむ──。
  
  各客室に源泉が流れる露天風呂がついているので
  こころゆくまで温泉を楽しめる

さらには四季折々の自然の幸を山の達人が採り
“海外でも修行重ねた料理長”が新たな味覚を開花させる



■─フルコース─■ 2つのメインディッシュを自然素材で彩る「後悔しない美食プラン」

【フルコース(一例)】”旬の魚×ステーキ”を”天然の珍しい山食材”で優雅に織りなす♪
お食事朝夕食付

■─山人のフルコース─■
食を知り尽くし、フランスでディナーの真髄を受け継いだ料理長が
 ここだけの“創作料理”で
  山の生命を美味の領域へと昇華させる──。

旬の魚とお肉のメインディッシュを
  “自然食材”で彩る美食のヒトサラは
   ぜひ、美味しいお酒とともにお楽しみくださいませ
    「食と温泉」で、身体の内側から美しくなるひとときを・・・



■─すっぽん丸鍋コース─■ 西和賀名物すっぽんのフルコース

【すっぽん丸鍋】≪臭みのない病みつきの逸品≫
お食事朝夕食付

□■ すっぽん丸鍋コース ■□

旧・湯田町時代から引き続いた西和賀名物のすっぽん――…。

“特有の臭みのないダシ”の虜になる人が後を絶ちません

柔らかいコラーゲンと旨みがたっぷりの丸鍋ですっぽんを存分に味わう
じっくりと煮た 「プルプルの身」 に始まり、
コラーゲンと旨みがたっぷり詰まった 「雑炊」 で終わる。
肌に良く、身体にやさしく、そして美味!
“至れり尽くせりな西和賀の高級食材”「すっぽん」 を
“お鍋でまるごと” ご堪能いただく 【贅沢美容コース】

“西和賀のすっぽん”と“山人”だからこそできる
飲み易い生血から珍味盛り合わせはここでしか味わえない逸品…!
からだの内側から 「美味しく」「綺麗に」 満たされてみませんか?

※13歳未満のお子様のご宿泊は固くお断りしております。



■-おすすめジビエのコース-■稀少価値の高い<山肉>を食比べ。“肉本来の旨味と香り”を味わう<数量限定>

“山肉”の魅力に出逢うオススメのジビエ料理はイメージを覆す、深い味わいをご堪能ください
お食事朝夕食付

ヘルシー食材としても名高く、近年注目を集める<ジビエ料理>

「独特の風味」により、敬遠されがちな“山の味”

まずは食べ比べで“少しずつ”味わってみては――?


自ら材料を手に入れる“山人”のスタッフならではの

目利きと洗練された技術により

“その日、最もおいしい”ジビエ料理をお届けいたします。


独特の風味を持つジビエ料理は、赤ワインとの相性抜群!

ぜひ、当館厳選の一本とともにお愉しみくださいませ




【1日2組限定】■─4種の肉を極めるフルコース─■“東北の山のごちそうを存分に”とっておきのメインディッシュを堪能

【料理イメージ】 新鮮な山の幸だけじゃなく、ジビエも楽しめる山人のDinner
掲載期間2018/03/01 0:00~2018/12/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/12/31
お食事朝夕食付

1日2組限定のプレミアムプラン
――― 『山人の美食』 を極めたい方に。
地元食材を知り尽くした料理長が、自ら足を運び、自らの目で厳選。
“妥協なき技の極み” でお作りいたします、【肉4種の美食フルコース】



■「山人の朝」を堪能する■ハイクラスリゾートへ気軽に1泊【朝食プラン】

【ご朝食】 朝一番の「おいしい」は、自家製ファームの摘みたてお野菜など“鮮度抜群のお料理”で♪
お食事朝食付

■ここでしか味わえない朝食がそこに──■
山人が提供する【食】は“素材にこだわった美食”
自家農園『山人ファーム』で採れた摘みたての自家製野菜
フレッシュサラダひとつとっても珍しい野菜が並ぶ♪



■- 【必見】目的に合った特典プラン -■


■客室確約◇Premiumステイ■ ~極上の離れ客室orアッパークラス以上のお部屋へご案内~

[離れ]プレミアムSr.■麓樹坊◇桂-KATSURA-■ 北欧スタイルの空間に和を取り入れた “隠れ家”的空間。
お食事朝夕食付

別荘風の『離れ 雪椿』、大自然を感じるデザイン『スイート 椈』
当館一の広さを誇る『PREMIUMスイート 桂』
当館が自信を持ってご提供する
「アッパークラス以上のお部屋のみ」をご用意!
“上質の空間” で、“極上のひととき” をお過ごしいただけます



■こころ、ゆったり。ひとり旅■ あなただけの隠れ家&露天風呂をひとり占め。~こころに贅沢な癒しを~

今日だけは携帯をオフにして、“素顔の自分”に戻って、心の底から「ゆっくり」を味わって―――。
お食事朝夕食付

「旅に出たい」―――そう思ったら。
豊かな自然に囲まれた、隠れ家のような湯宿【山人】に来てみませんか?

周りを見渡せば、大自然広がる“隠れ家のような空間”を
<< あなたの為だけにご用意いたします >>


▼このプランに該当するお部屋タイプ


■2泊3食◇連泊プラン■ ~観光も温泉も美味も “たっぷり楽しむ” 優雅な大人の休日。~

■2泊3食◇連泊プラン■ ~観光も温泉も美味も “たっぷり楽しむ” 優雅な大人の休日。~
お食事朝夕食付

■2月14日~17日は横手かまくら祭り開催中!■
「1泊では足りない!」
と連泊される事の多い山人のお客様のために生まれました【連泊プラン♪】

観光も温泉も “どちらも満喫できるよう”
『プラン専用の滞在時間』 や 『お部屋で楽しめる特典』 などご用意!
「仕事上がりにそのまま旅へ」という方にもおススメです。

※13歳未満のお子様のご宿泊は固くお断りしております。
※近隣にはレストランがありませんので、町内のご夕食をお考えの方は、事前にご相談ください。



○●-お盆、お正月、GWなどの特別プラン-●○

【クリスマス限定-スタンダード-】~“聖なる夜”を山人で過ごす~≪特別プランで彩る夜♪≫

【スタンダードコース(一例)】旬の食材・採れたて野菜と<ステーキのメイン>で舌鼓♪
対象期間2018/12/22~2018/12/25
お食事朝夕食付

1年の中で最も恋人たちが“ワクワク・ドキドキ”する
【 Christmas 】

「今年はいつもと違ったところで過ごしたいな」
「都会から外れて、2人でゆっくり楽しみたい」
そんな想いを、ここ<山人-yamado->で叶えます―――。

クリスマスでしか味わえない、お料理の数々と、
大自然に囲まれた中で、聖なる夜をロマンティックに過ごす
とっておきの“Xmasプラン”

温かな幸せに満ち溢れたお時間を大切な人とお過ごし下さい



【クリスマス限定-フルコース-】~グルメ派に贈る、口福に包まれる “爽やかな季節のおいしさ”~

【フルコース(一例)】”旬の魚×ステーキ”を”天然の珍しい山食材”で優雅に織りなす♪
対象期間2018/12/22~2018/12/25
お食事朝夕食付

“特別な夜を彩る”【豪華フルコース!】
それぞれのお料理に合う
ワインなどと一緒に楽しんでみては?

温かな幸せに満ち溢れたお時間を大切な人とお過ごし下さい

※13歳未満のお子様のご宿泊は固くお断りしております。



【年末年始限定-スタンダード-】~季節の美味と温泉と自然を満喫する~≪特別プラン≫

【スタンダードコース(一例)】旬の食材・採れたて野菜と<ステーキのメイン>で舌鼓♪
対象期間2018/12/29~2019/01/03
お食事朝夕食付

【年末年始】に山人で自然を満喫―――。

都会から離れ自然に囲まれる休日
心地よい大自然に抱かれた『山人-Yamado-』で、
この季節にしか味わえない 【極上のヒーリングリゾート】 を過ごしてみませんか?

※13歳未満のお子様のご宿泊は固くお断りしております。



【年末年始限定-フルコース-】~グルメ派に贈る、口福に包まれる “爽やかな季節のおいしさ”~

【フルコース(一例)】”旬の魚×ステーキ”を”天然の珍しい山食材”で優雅に織りなす♪
対象期間2018/12/29~2019/01/03
お食事朝夕食付

【年末年始】の特別な日に…
メイン料理に肉もお魚も楽しめる、料理長が振るう
”選んで後悔しない・させない”【豪華フルコース!】
それぞれのお料理に合う
ワインなどと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか?

※13歳未満のお子様のご宿泊は固くお断りしております。