あまみ温泉南天苑

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1番の旅行の目的は【お食事】

【基本プラン】“1ランク上の心和む旅”当館自慢のお料理から、お好きな会席を選べる≪至福のひととき≫

■基本会席■旬の食材を使用し、味と技にこだわった旬の基本会席をご用意致します
お食事朝夕食付

四方を山に囲まれた豊かな自然の中に
“三千坪に及ぶ日本庭園”をしつらえ
天然温泉はいつでもご利用いただけるようご用意を致しました


夕食は、お客様のご希望に添えるよう、

「5つの異なる会席」をご用意いたしました。

お好きな会席をお選びください。



『“黒毛和牛”しゃぶしゃぶorすき焼きプラン』口の中でとろけるお肉がたまらない逸品!

【但馬牛すき焼き】あまいタレと旨みがギュっと濃縮された“但馬牛”との絶妙なお味をご堪能下さい
お食事朝夕食付

老若男女、様々な人々に愛されている“黒毛和牛”
丹精込めて育て上げられた国産の和牛を、当館料理長が丁寧にお作り致します
“しゃぶしゃぶ”または“すき焼き”お好きな方をお選びくださいませ



【春季限定】春爛漫!◎一年で一番おいしい季節◎『桜鯛』“桜仕立ての会席”堪能

【鱧しゃぶ】湯に通すと“パッ”と花咲くホクホクの白身をお楽しみ下さい
掲載期間2017/01/10 0:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/03/01~2017/05/31
お食事朝夕食付

"~春うらら~“穏やかな日常”に“心地の良い温度”
<<春の食材たちも彩り豊かに…♪>>
芽吹いたばかりの“柔らかい”『山菜』や『木の芽』
“美しい桜色”になった『桜鯛』

春の食材を厳選し“ふんだんに使用した”
【南天苑特製】旬の会席!
“春の恵み”をしっかり手をかけて
“香り豊か”で色鮮やかなお料理へと昇華させます♪



【夏季限定】夏の美食堪能◎上品な甘み『アワビ』の特別献立

【アワビのバター焼き】バターの香ばしい香りと、鮑の“コリコリ”とした食感をお楽しみ下さい
掲載期間2017/03/24 0:00~2017/08/31 24:00
対象期間2017/06/01~2017/08/31
お食事朝夕食付

◇◆初夏の南天苑は…◆◇
“まばゆい夏の陽光に包まれる頃…♪”
<<ひんやりと冷えた夏の食材たち>>
独特な“ツルン”とした舌触り『蓴菜』
“コリコリ食感”に、
上品な甘みが“チュルリ”と出てくる『鮑』

夏の食材を厳選し“ふんだんに使用した”
【南天苑特製】旬の会席!
『目に涼しい器』に盛り付け◎
“夏の恵み”をしっかり手をかけて
“香り豊か”で色鮮やかなお料理へと昇華させます♪



『冬の味覚の王様“ズワイ蟹”』~目を惹く赤い姿に、今年も惚れ惚れ~ 天然温泉と旬の美味に舌鼓♪

『冬の味覚の王様“ズワイ蟹”』~目を惹く赤い姿に、今年も惚れ惚れ~ 天然温泉と旬の美味に舌鼓♪
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/07~2017/03/31
お食事朝夕食付

   ーズワイガニが食べたい方へー
寒さが身にしみる冬の時期、ほっこり身体の芯から温まるお鍋を大満喫
お鍋のメインは、冬の醍醐味である“蟹”!
『芳醇な磯の香り』と『深い味わい』を併せ持つ
ぷりっぷりの“ズワイ蟹”を≪かにすき≫にてご用意
【天然ラジウム温泉】と【あっつあつのお鍋】で
ぽかぽか幸せ気分をどうぞご堪能くださいませ



『“金剛鍋”“招福鍋”“ぼたん鍋”』の3種から選べる、【南天苑名物】幸せお鍋プラン

【ぼたん鍋】さっぱりとして美味しい猪肉。たまごをつけてお召し上がりください
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事朝夕食付

冬の時期、やっぱりお鍋は外せません!
鍋から立ち上る湯気、じんわりと身体の隅々にまで広がる温かい料理
身体を内からも外からも温めて、心ほぐれるとっておきの旅行をお過ごし下さい



【犬鳴豚しゃぶしゃぶ】 飼育方法にこだわり旨みを閉じ込めた≪南大阪唯一のブランド豚≫

◆犬鳴豚◆ 手間と時間を惜しみなく使用したお肉は、奇跡の旨みがぎゅっと詰まった逸品
対象期間2016/12/13~2017/03/31
お食事朝夕食付

南大阪で唯一のブランド豚【犬鳴豚】
肉のうまみを左右するのは、<飼料>!

他社と違い輸入に頼らず、
“9割以上”を自家配合飼料でまかなっている【犬鳴豚】。
さらに、出荷期間にもこだわることで、
「あっさりとして、甘みのある脂質を持つお肉」を
生産することに成功しました

当館では、この旨みの詰まった≪南大阪でたった1つ≫の
ブランド豚を、しゃぶしゃぶにて、さっぱりとお召し上がりいただけます
大阪の旨みをご賞味ください