やまと

名物豆富料理と肥後牛の溶岩焼き
【肥後牛】
(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い(BMS)が6段階以上のものだけが、「和王」となります。 おいしさの特徴 くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。

*時期により宮崎産さいとう牛、豊後牛に変更になることがございます。

名物豆富料理と肥後牛の溶岩焼き
牛の溶岩焼き

30番
30番
やまと旅館は、山間に抱かれた自然豊かな敷地内に、露天風呂があり、自然の中に溶け込むような寛ぎの時間を、誰にも邪魔されない「私的空間」の中で、やまと旅館ならではの自然とおもてなしを、どうぞお愉しみください。

●温泉
やまと旅館の館内のお風呂は、自然の恵をそのままにすべて自家源泉かけ流しでございます。自家源泉をすべての露天風呂、内湯、加水や加温、循環などを一切おこなってございません。

●お食事
【温泉木綿豆富】
源泉した北海道産最高級ユキホマレを100%使用しております。
当館自慢の温泉豆富は厳選した北海道産最高級ユキホマレ大豆は大粒で甘味とコクがあり一口食べると最高の触感が味わえます。
当館の温泉豆富は厳選したユキホマレを笊にいれ温泉水で丁寧に手洗いし、温泉に1日ひたしそのひたした最高級ユキホマレを温泉をいれながら石臼で丁寧にすり潰した呉を窯で焚き、室戸海の深層天然にがりを手作業で入れていきながら固めている木綿豆富です。
当旅館の温泉木綿豆富は絶品です。

【肥後牛】
(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い(BMS)が6段階以上のものだけが、「和王」となります。 おいしさの特徴 くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。

*時期により宮崎産さいとう牛、豊後牛に変更になることがございます。

お品書き

温泉豆富
お椀物
板盛り(5品)
お造り
牛の溶岩焼き
豆乳鍋
お野菜
リゾット
お漬物
コーヒー
デザート

16品

詳細
お食事
朝夕食付
チェックイン
15:00~ 19:00
チェックアウト
ごゆっくりおすごしください

このプランで選択できる棟

棟により空き状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合は棟の変更をお試しください。

棟を選択してください。
※カレンダーが切り替わります。
30番 2名様~4名様
20番 2名様~2名様
10番 2名様~4名様
30番

和風平屋建築、一軒家です。


土間玄関入って坪庭があり、和室10畳+和室10畳のニ間続きの一軒家です。
ふすまを開けると石積みのテラスと木でつくられたテラスがあります。
ふすまを開けると露天風呂と漆塗りの半露天風呂があります。

温泉はすべて源泉かけながしになっております

しばらくお待ちください。