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【板長おまかせ会席】四季折々の“旬の幸”と富山・黒部の“地の恵み”をご堪能♪


…**…*…*宇奈月の美味を余すことなく、ここに凝縮*…*…**…

富山湾の【天然の生簀“藍がめ”】で獲れる『きときと鮮魚盛り』
豊かな山間地で育った“氷見牛”を始めとする『豊富な山の幸』
さらに、宇奈月温泉の恵みたっぷりの『宇奈月温泉美人蒸し』まで♪
――“富山の美味しさ”を詰め込んだ【板長おまかせ会席】――
ひとつひとつ丁寧に“当館板長”が目利きした
“桃源屈指の厳選食材”で季節ごとに変わりゆく“珠玉の味わい”を♪








【板長おまかせ会席】四季折々の“旬の幸”と富山・黒部の“地の恵み”をご堪能♪
宇奈月の旨みを“ギュ~”っと詰め込みました!きときとお刺身~お肉を存分に♪
眼下に“黒部川”を眺め過ごす、癒しのひと時♪
眼下に“黒部川”を眺め過ごす、癒しのひと時♪


■―板長おまかせ会席 お品書き例―■
小鉢:胡麻豆腐
八寸:季節の前菜盛合せ
造り:きときと魚のお造り五種盛り
温物:季節の旬鍋
酢の物:海鮮カルパッチョ
進肴:宇奈月温泉美人蒸し 
炊き合わせ:黒部ポーク/※ぶり大根(11月~3月)
揚げ物:白海老から揚げ
焼き物:氷見牛あぶり焼き
蒸し物:季節の蒸し物
食事:釜飯、香の物
椀物:黒部名水味噌仕立てつみれ椀
甘い物


*小学生は大人料理に準じた内容(八寸、酢の物除く)
*幼児は【お子様膳】
(メイン洋食、氷見うどん、茶碗蒸し、白海老空揚げ、ご飯セット、デザート)
*小学生でお子様膳を希望の方は事前にご連絡ください。
*仕入れ状況・板長のおもいつきにより食材が変更する場合もございます。


◆キトキトの魚◆
四季折々、豊かな海の幸に恵まれる【富山湾】
【富山湾】は“天然のいけす”と称される水産源の宝庫♪
日本海の荒波に揉まれた「身の締まり」「脂のり」を
心ゆくまで召し上がってみては?


◆絶景のパノラマ◆
――北アルプスからの恵み『黒部川』を眼下に――
四季折々に美しく姿を変える“日本一深いV字峡谷”『黒部峡谷』
幾度と“日本一の清流”として選出されている『黒部川』
【露天風呂・客室・ロビー】と当館の様々な場所から
自然が織り成す【清らかな風景】が目の前に広がります。
ダイナミックな“渓谷美”心を癒す“川のせせらぎ”とともに
“日常からそっと離れた空間”でごゆっくりとお過ごし下さい


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【夕食付プランをお申込みのお客様へ】
夕食の最終開始時刻が19時となりますので必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。


★定員人数を超えるお客様の人数は受け入れ出来かねます。
 予めご了承下さいませ。


詳細
お食事
朝夕食付
夕食
*仕入れ状況により食材が変更する場合がございます。
*小学生は大人料理に準じた内容(八寸、酢の物除く)
*幼児は【お子様膳】
チェックイン
15:00~ 19:00
チェックアウト
10:00
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

黒部川ビュー和室◆食事場所はお食事処

・黒部川が眺望できます。
・ご利用人数に応じて8畳(2名様)~12畳(5,6名様)となります。
・バス・トイレ(ウォシュレット付)・ドライヤー完備
・お食事場所は、夕食、朝食共にお食事処になります。



しばらくお待ちください。