【本格ふぐコース】ふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚、焼きふぐを満喫☆

☆丹後の春は、天然ふぐの季節!自慢の「ふぐフルコース」♪☆


◆◇ココがポイント!新海荘ふぐ料理へのこだわり◇◆

1、朝さばき、活き〆したばかりのとらふぐをご用意するから新鮮度が違う!

2、目の前におかれた「とらふぐてっさ」

 ~するっと一気に一箸ですくうも良し♪1枚1枚味わって食べるのも良し♪~

3、自家製のポン酢は地元産柚子を搾った「てっさ」用と昆布の効いた「鍋用」と2種類をご用意♪

4、鍋の味付けは、女将におまかせ♪

~フグ料理を始めて30年!変わらぬ鍋の味付けは、女将が直接お部屋に伺っていたします♪~

【本格ふぐコース】ふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚、焼きふぐを満喫☆
☆特選ふぐコース☆ぷりっぷりの身をご賞味あれ♪

和室(一例)
和室(一例)

丹後半島では、4~5月にかけて産卵期の天然ふぐが揚がります。

身はプクプクと肥え、味はもちろん絶品です!!
板長の熟練の技で、様々な調理方法でお召し上がりいただきます♪
多くのお客様より愛され続ける自慢の料理内容です♪
コラーゲンたっぷりのふぐを食べて、「より美しく♪」そして「健康に♪」なって下さい!!

【お品書き】 ※ヒレ酒付き
酢 物  てっぴ
刺 身  ふぐ刺(てっさ)~自家製ポン酢と共に~
焼 物  ふぐの薄塩焼き
揚 物  ふぐ唐揚げ
鍋 物  ふぐ鍋
食 事  〆のふぐ雑炊
水菓子  季節のアイス

※当日の状況により、白子の御提供も可能な場合がございます。
※小学生料金の大人に準ずるお食事は、同料金・同献立となります。

◇◇ー 食事処 ー◇◇
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
お気兼ねなく、ゆっくりとお召し上がり下さい♪

◆◆ー 朝食 ー◆◆
朝から元気モリモリ♪
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用!
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって料理いたします!
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪

◇◇ー 夕日ヶ浦温泉 ー◇◇
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、24時間ご入浴いただけ、岩風呂と桧風呂の2種類をお楽しみ頂けます♪

◆◆ー 女将厳選!!おすすめの地酒 ー◆◆
丹後は稲作発祥の地の1つであり、酒造りを得意とした羽衣天女の伝説が残る場所。
お米とお水も美味しく、今でも丹後にはたくさんの蔵元があります!
女将選りすぐりの『旨い地酒』を各種ご用意しています。
どうぞお料理と合わせてお呑みください♪

詳細
掲載期間
2016/03/17 0:00~2017/07/12 15:00
対象期間
2017/04/03~2017/07/14
お食事
朝夕食付
夕食
部屋食にてご用意いたします。
※ご人数によっては、個室会場にてご用意となります。
朝食
部屋食にて【和食】をご用意いたします。
チェックイン
15:00~ 18:00 (チェックイン時間が18:00を過ぎる場合は必ず御連絡下さいませ。)
チェックアウト
10:00まで

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

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※カレンダーが切り替わります。
【海側】和室8畳+広縁

◆落ち着いた、8畳+広縁つきの和風の客室です。全室オーシャンビューで、お部屋から「夕日」をご覧いただきながら、ごゆっくりお寛ぎいただけます。

 

◆定員◆

2~5人

 

◆設備◆

冷蔵庫/テレビ/貸金庫/トイレ/ポットなど

◆アメニティ◆

  
タオル/バスタオル/歯ブラシ/浴衣/丹前/かみそり/レディースセットなど

◆当客室の “3つポイント”◆
①全室オーシャンビュー

 夕日の景勝地として有名なここ「夕日ヶ浦海岸」。

 お部屋から見える夕日は、もう言葉になりません...
②禁煙ルームはございませんがご希望の場合、『消臭対応可能』です。
③全室無料Wi-fiご利用いただけます。

しばらくお待ちください。