たちばな四季亭

【1~2月限定】寒鰤を愉しむ春隣懐石~蕩けるお造りと鰤しゃぶ、照焼きで

寒い季節だからこそ一層脂がのって美味しくなる日本海の寒鰤を、
たちばな四季亭の季節懐石とともにお楽しみいただくプランです。

お醤油にパッと脂がはじける寒鰤のお造りをメインに、日本海の鮮魚を盛り合わせた美しいお造り、
特製のたれの風味が香ばしい鰤の照焼き、
少し脂を落としてさっぱりといただく温かい鰤しゃぶ鍋、
この季節だけの美味しいお楽しみ。

鰤づくしの内容ではございませんので、お食事の最後まで飽きずに美味しくお召し上がりいただけます。


名湯山代温泉で、ほっこり、美味しい加賀旅を…。


【1~2月限定】寒鰤を愉しむ春隣懐石~蕩けるお造りと鰤しゃぶ、照焼きで
新鮮な寒鰤をさっと出汁にくぐらせてしゃぶしゃぶで。(写真はイメージです)

新客室べんがら~赤を基調とした美しい色合い
新客室べんがら~赤を基調とした美しい色合い

寒い季節だからこそ一層脂がのって美味しくなる日本海の寒鰤を、
たちばな四季亭の季節懐石とともにお楽しみいただくプランです。

お醤油にパッと脂がはじける寒鰤のお造りをメインに、

日本海の鮮魚を盛り合わせた美しいお造り、
特製のたれの風味が香ばしい鰤の照焼き、
少し脂を落としてさっぱりといただく温かい鰤しゃぶ鍋、
この季節だけの美味しいお楽しみ。

鰤づくしの内容ではございませんので、お食事の最後まで飽きずに美味しくお召し上がりいただけます。


名湯山代温泉で、ほっこり、美味しい加賀旅を…。

■お料理■
ご夕食には、鰤しゃぶ、鰤のお造り、鰤照焼きなど、寒の時期だからこその美味を蓄えた
寒鰤が主役の2月限定懐石料理をご用意いたします
※鰤づくし会席ではございませんので、たちばな四季亭の季節料理も存分にお楽しみいただけます

※こちらのお料理内容に「蟹料理」は含まれていません。

 「蟹懐石プラン」もしくは追加料理よりお選びください。

○全てお部屋食にてご用意いたします
●お部屋に椅子テーブル席をご希望の場合はご到着前に予約係までご連絡くださいませ●
○ご朝食は、地元農家のお米を釜炊きで頂くあたたかな和朝食をご用意
○ご朝食は朝10時まででございます
○お子様にはお子様料理をご用意



■温泉■
庭園露天風呂、大浴場とも源泉かけ流し。
山代温泉で一番歴史のある一号源泉の名湯を存分にお楽しみ下さい。
ご滞在中(13:00~翌11:00)いつでもご利用いただけます。

~魯山人に愛された宿
山代温泉を愛した、粋人であり芸術家の北大路魯山人は当館に滞在され、
蟹の季節には大変好んだという橋立蟹を頂いていたと語られています。
館内にはそのゆかりの魯山人の彫刻が展示されております。


詳細
掲載期間
2018/09/01 11:00~2019/02/27 24:00
対象期間
2019/01/06~2019/02/28
お食事
朝夕食付
夕食
お部屋食でのご用意となります。
ご人数・お食事内容によっては別会場(個別)でのご用意になる場合がございます。
ご了承くださいませ。
朝食
お部屋食でのご用意となります。
ご人数・お食事内容によっては別会場(個別)でのご用意になる場合がございます。
ご了承くださいませ。
チェックイン
13:00~ 19:00 (18時以降のご到着の際は必ずご連絡をお願いいたします。)
チェックアウト
12時完全チェックアウトとなります
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

特別室「Premium和洋室~弁柄・群青~」(専用ダイニングキッチン+和室+ベッドルーム+露天風呂)

【お部屋のご案内】
2014年に完成いたしました特別室「Premium和洋室」でございます。
コーナールームで、美しい四季の景観をお楽しみ頂ける客室。

お部屋に備えてある、専用のダイニングテーブル。
心地よい睡眠をお約束するシーリーのベッド。
源泉を24時間お愉しみ頂ける展望露天風呂。

心地よい寛ぎと旬のお料理を贅沢に味わって頂きたいと誕生いたしました。

●お部屋に専用マッサージチェアをご用意しております。
●完全バリアフリー客室
●バス・ウオシュレットトイレ付
●お食事は朝夕全てお部屋食にてご用意しております。
●車椅子の貸し出し有り

しばらくお待ちください。