たちばな四季亭

量より味にこだわりたい〜質重視の特撰懐石「四季を織りなす心尽くしの一皿」

◆お料理の「量」をあえて少なく、「質」の良いお料理に◆
北陸の銘酒を嗜む方や女性にも好評。品数は少ないですが、
品質に間違いない旬のコースをぜひご賞味ください。

■お料理【量控えめ】
 お料理の「量」が少な目、天然物にこだわった有機野菜や魚介類を
 食材に吟味を重ねた多彩な加賀の味覚を1品1品お楽しみいただいて
 おります。

 

 ○こちらのお料理では【能登牛のしゃぶしゃぶ】【能登牛の石焼き】【黒鮑の焼きしゃぶ】

  上記の3種類より、いずれか1種類をご予約時にお選びいただいております。

  (メッセージ欄にて承っております)

  ※ご選択がない場合【能登牛のしゃぶしゃぶ】をご用意いたします。
 ○ご朝食は、地元農家のお米を釜炊きで頂くあたたかな和朝食をご用意いたします。
 ○ご朝食は朝10時まででございます。
  ご朝食には洋食もお選び頂けます。ご予約時に申し出ください(料金変更なし)

■温泉■
 庭園を眺めながらゆったりお楽しみ頂ける庭園露天風呂、大浴場とも源泉かけ流し。
 山代温泉で一番歴史のある一号源泉の名湯を存分にお楽しみ下さい。

■おもてなし■
 ○女性には色浴衣200種からご用意
 ○ご到着後は、お抹茶と加賀の銘菓で御寛ぎください
 ○チェックイン13時、チェックアウト12時 
 ○毎夜21時よりラウンジにて、ピアノコンサートを開催。
 ○魯山人ゆかりの宿として全身田中屋時代の直筆の手紙や篆刻など
  館内に飾られております。
 

量より味にこだわりたい〜質重視の特撰懐石「四季を織りなす心尽くしの一皿」
初夏のお造りイメージ

新客室べんがら~赤を基調とした美しい色合い
新客室べんがら~赤を基調とした美しい色合い
「冬」は厳寒な日本海が育んだ海の幸を…。
「春」は野趣あふれる味覚懐石。
「夏」は涼しげな器に地物食材が集う夏懐石。
「秋」は自然の恵みを存分に素材の旨味を生かす…。
おしながきを添え、月替わりのお献立をご用意いたします。

詳細
お食事
朝夕食付
夕食
・全てお部屋食にてご用意いたします
・椅子テーブルでのお食事も可能です。ご予約時にお書き添えください。
・アレルギー対応につきましては、小麦アレルギー以外は対応可能です。お電話にてご相談ください。
・お2人様以上でご利用の際、個々に別の懐石料理のご要望はお受けしかねますのでご了承下さい。
・【能登牛のしゃぶしゃぶ】【黒鮑の焼きしゃぶ】のいずれかをお選びくださいませ。
朝食
洋食のご用意も可能です。ご予約時にお書きください。
朝は10時までご朝食が可能でございますので、朝もごゆっくりお過ごし頂けます。
チェックイン
13:00~ 19:00 (ご到着が18時以降の場合はご連絡ください)
チェックアウト
12時チェックアウトでごゆっくりお過ごしください
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

特別室「Premium和洋室~弁柄・群青~」(専用ダイニングキッチン+和室+ベッドルーム+露天風呂)

【お部屋のご案内】
2014年に完成いたしました特別室「Premium和洋室」でございます。
コーナールームで、美しい四季の景観をお楽しみ頂ける客室。

お部屋に備えてある、専用のダイニングテーブル。
心地よい睡眠をお約束するシーリーのベッド。
源泉を24時間お愉しみ頂ける展望露天風呂。

心地よい寛ぎと旬のお料理を贅沢に味わって頂きたいと誕生いたしました。

●お部屋に専用マッサージチェアをご用意しております。
●完全バリアフリー客室
●バス・ウオシュレットトイレ付
●お食事は朝夕全てお部屋食にてご用意しております。
●車椅子の貸し出し有り

しばらくお待ちください。