ホテル穂高

■旬の味覚会席■「いつもより“ちょっと贅沢な旅”」“旬の食材”の“最も美味しい瞬間”に出逢う――。
――“四季折々の食材”を存分に活かした旬会席――
1年間の時を経て、“四季”が美しく巡っていくように
食材の美味しさも“旬”を通して“季節毎”に変化いたします

春は<山菜> 夏は<岩魚> 秋は<きのこ> 冬は<ブリ>

季節毎に旬を迎える食材を
“素材の旨みたっぷりそのまま”料理し、
美味しさの頃合いにあわせて“おもてなし”いたします

■旬の味覚会席■「いつもより“ちょっと贅沢な旅”」“旬の食材”の“最も美味しい瞬間”に出逢う――。
■旬の味覚会席■「いつもより“ちょっと贅沢な旅”」“旬の食材”の“最も美味しい瞬間”に出逢う――。
■広々和室■<12畳>北アルプスの絶景広がる!ファミリー向け◎
■広々和室■<12畳>北アルプスの絶景広がる!ファミリー向け◎

~旬の食材の“最も美味しい瞬間”をココロゆくまでお楽しみ下さいませ~

◇◆  季節のお料理内容  ◆◇
(春)【4月~5月】
 独特の“風味”を愉しむ“季節”の『山菜』会席膳
良質な山菜は苦味の中に“甘み”や“旨み”があり繊細な味わいです
『山菜の天ぷら』、『和え物』や『煮物』など
春の息吹を感じる山菜の淡い香りと美味しさをご提供いたします

(夏)【6月~9月】
“川の恵み”『岩魚』をメインとした会席膳
鮮度のいい岩魚をだから味わえる『お刺身』や
“パリパリ”の皮“ふっくら”とした身の『塩焼き』
お酒の中に“岩魚のエキス”がしみ出て美味しい『岩魚の骨酒』
岩魚の良さを余すことなく堪能していただけます
※『岩魚の骨酒』はグループに1つサービスいたします

(秋)【10月】
「秋の味覚といえば“きのこ♪”」
きのこが持つ旨みは“三大旨味成分”のうちの一つと言われています
“きのこ”をふんだんに使用したお料理の数々をご堪能下さい

(冬)【11月~3月】※ご宿泊の2日前までにご予約下さい
<冬が旬!脂の乗った新鮮!“ぴっちぴち”のブリ♪>
寒さの厳しい冬に水揚げされるブリは、“脂が乗って美味いんです!!!”
冬ならではの“あったか~い”『ブリしゃぶ』をどうぞ♪
程よく脂が残って“サッパリ”とお召し上がりいただけます


○●リニューアルスパエリア●○
ホテル穂高に新たな源泉が加わりました♪
従来の“硫黄泉”と
無色透明で湯量豊富な“単純泉”
両方の温泉を楽しめる≪2種類の露天風呂≫と
1人での~んびり、浸かれる≪壷風呂≫もあわせてお愉しみください☆

詳細
お食事
朝夕食付
チェックイン
14:30~ 18:00
チェックアウト
チェックアウトは10:00まで

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

■広々和室■<12畳>北アルプスの絶景広がる!ファミリー向け◎

「部屋へ一歩入ると香る、畳のよい香り。」
まるで、ふるさとに帰ってきたような、ゆったりと落ち着く空間♪
お天気が良い日には、窓から『北アルプス』をご覧いただけます
広々としたお部屋なので、ファミリー・グループ旅行にもおすすめ!

■ 設 備 ■
テレビ・衛星放送・電話・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・
ドライヤー・電気スタンド・加湿器(貸出)・個別空調・洗浄器付きトイレ

■ アメニティ ■
リンスインシャンプー・ボディソープ・歯磨きセット・ひげそり・
シャワーキャップ・くし・ブラシ・綿棒・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ

しばらくお待ちください。