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【お部屋食/特別価格】北陸最古の名湯とのど黒姿焼きなど《料理長おまかせ懐石》を愉しむ[お日にち限定]

【お日にち限定でお得/料理長おまかせ懐石・お部屋食プラン】


日ごろのご愛顧に感謝を込めて。

最高級プラン《料理長おまかせ懐石》を《お部屋食》でお召し上がりいただける、

お日にち限定でお得に泊まれるプランです。


北陸の旨み、加賀の旨みを存分に。

法師、最高級プラン《料理長おまかせ懐石》、料理長渾身の本格的な懐石料理をお楽しみください。


■法師について 〜北陸最古の湯宿〜

開山1300年を迎えた日本三大霊峰「白山」の歴史と同じくして法師の歴史も始まりました。

白山で厳しい修行をしていた泰澄大師の夢枕に白山大権現が現れ、地中深く隠れた霊泉のことを告げました。その神のお告げに従いこの粟津へ赴き、霊泉を掘り当てた大師は、これまでずっと身近に使えていた弟子の雅亮法師に湯宿を建てさせ、その湯守りをまかせました、これが「法師」の始まりでございます。

雅亮法師亡き後は養子の善五郎が二代目を継承し、その後四十六代に渡り一族のみで経営を続けている世界でも珍しい旅館として現在も湯を守り続けております。


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【お部屋食/特別価格】北陸最古の名湯とのど黒姿焼きなど《料理長おまかせ懐石》を愉しむ[お日にち限定]
のど黒姿焼き/料理長おまかせ懐石≪白山≫
【名園を望む廊で繋がる穏やかな寛ぎ空間】『秋の館~標準室~』各部屋タイプ壁紙等異なります。
【名園を望む廊で繋がる穏やかな寛ぎ空間】『秋の館~標準室~』各部屋タイプ壁紙等異なります。


■夕食(お部屋食)

法師、最高級の《料理長おまかせ》匠の特選・白山会席をご用意いたします。

その時々の最良のものを使い、料理長渾身の贅沢な本格懐石をお楽しみください。


○白山会席

 酒 肴 公魚甲比丹漬け・蛸香味和え・海月霙和え

 椀替り 金時草饂飩

 造 り 北陸海の幸五種盛り

 焜 炉 和牛しゃぶしゃぶ鍋

 洋 皿 伊勢海老 鮑酒蒸し 石刀柏 雲丹ソース

 蒸し物 茶碗蒸し 蟹と鱶鰭餡

 焼き物 のど黒姿焼き

 酢の物 切蟹 檸檬 蟹酢

 食 事 蛍米こしひかり

 留 椀 岩海苔 海老ふかし

 香の物 三種

 水 物 ムース 季節の果実


※お料理内容は四季替わりで変更しているため、

ご宿泊当日は記載のお品書きや画像と違う場合がございます。

※写真のお献立はイメージです。ご参考程度にご覧ください。


□小学生のお食事:大人に準ずるミニ懐石

□幼児のお食事:お子様ランチ


■朝食

地場で獲れた炊き立て「蛍米コシヒカリ」、白味噌の味噌汁が自慢の和の朝食をご用意いたします。


■お食事場所

□夕食はお部屋食でご用意。

□朝食は

「蓬莱の間」「養老の間」「重陽の間」は朝食もお部屋食でご用意いたします。

その他のお部屋にご宿泊の方は朝食は食事処でご用意いたします。


■温泉

1300年前からこんこんと湧き出る、北陸最古の湯を趣向を凝らした大浴場「豊明」「艶明」でもお楽しみいただけます。


内風呂の他に季節や天候により表情を変える《露天風呂》に

チェックインからチェックアウトまでいつでもお入りいただけます。


詳細
対象期間
2019/03/15~2020/03/31
お食事
朝夕食付
チェックイン
15:00~ 18:00 (18時以降の場合はご連絡ください)
チェックアウト
11:00

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【お部屋食/秋の館】眺望お勧め和室・10帖以上

【秋の館(2階)・眺望お勧め和室10畳以上】


[間取り]10畳和室+バス


10畳の寛ぎ和室で、苔むした日本庭園を臨める人気の客室。

眺望の良い秋の館の2階の客室をご用意いたします。


※夕食はお部屋で、朝食はお食事処でご用意いたします。


[設備]テレビ、電話、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー、洗浄機付きトイレ、金庫

[アメニティ]石鹸、歯磨きセット、カミソリ、くし、タオル、バスタオル、浴衣、スリッパ

しばらくお待ちください。