【9・10月限定】能登牛・名残鱧・松茸…加賀の味覚と秋の恵みを楽しむ『名月懐石』
お料理にこだわる方へ、この秋いちおしのプランです。
秋の食材を楽しむために料理長が考案した『名月懐石』
名残鱧・松茸など、初秋の食材と、能登牛や加賀野菜など加賀の味覚をちりばめたお料理です。
旬のものを使用しておりますため、夏の終わりから初秋にかけての短い間のみのお楽しみとなっております。

【9・10月限定】能登牛・名残鱧・松茸…加賀の味覚と秋の恵みを楽しむ『名月懐石』
名残鱧・松茸・能登牛『名月懐石』
【名園を望む廊で繋がる穏やかな寛ぎ空間】『秋の館~標準室』少人数~大人数でもゆったり寛げる
【名園を望む廊で繋がる穏やかな寛ぎ空間】『秋の館~標準室』少人数~大人数でもゆったり寛げる
お料理にこだわる方へ、この秋いちおしのプランです。
秋の食材を楽しむために料理長が考案した『名月懐石』
名残鱧・松茸など、初秋の食材と、能登牛や加賀野菜など加賀の味覚をちりばめたお料理です。
旬のものを使用しておりますため、夏の終わりから初秋にかけての短い間のみのお楽しみとなっております。

■夕食 ~秋の名月懐石/13品~
食前酒 季節のカクテル
先 付 季節の先付
前 菜 3種盛り合わせ
お造り 旬のお造り三点盛り
凌 ぎ 金時草うどん
焜 炉 鱧と松茸の出汁仕立て
焼 物 季節の焼き物
揚 物 桜海老と野菜掻揚
酢 物 能登牛ロースト
食 事 松茸御飯
留 椀 清汁仕立て
香の物 3種
水 物 季節のデザート
※上記はお品書きの一例でございます
お料理内容は四季替わりで変更しているため、ご宿泊当日は上記のお品書きと違う場合がございます。
上記のお品書きは必ず品数等の参考程度にご覧ください。

■朝食
地場で獲れた炊き立てコシヒカリ、白味噌の味噌汁が自慢の和の朝食を
お召し上がりください。

■お食事場所
◇夕食は基本【お食事処】、部屋名に「部屋食」の記載があるお部屋は【お部屋食】、
 朝食は、全てのお部屋とも【お食事処】でご案内させていただきます。

■温泉
それぞれ趣向を凝らしました大浴殿「豊明」「艶明」
天然の一枚岩に「ゆく春のいで湯の宿の名は法師」を刻んだ風流な露天風呂
チェックインからチェックアウトまでいつでもお入りいただけます。

■特典
◇ゆのくにの森 入村券付き(2019年3月末まで)

詳細
対象期間
2018/08/20~2018/10/08
お食事
朝夕食付
夕食
■夕食 ~秋の名月懐石/13品~
※お食事処またはお部屋食
食前酒 季節のカクテル
先 付 季節の先付
前 菜 3種盛り合わせ
お造り 旬のお造り三点盛り
凌 ぎ 金時草うどん
焜 炉 鱧と松茸の出汁仕立て
焼 物 季節の焼き物
揚 物 桜海老と野菜掻揚
酢 物 能登牛ロースト
食 事 松茸御飯
留 椀 清汁仕立て
香の物 3種
水 物 季節のデザート
※上記はお品書きの一例でございます
朝食
(会場食)
地場で獲れた炊き立てコシヒカリ、白味噌の味噌汁が自慢の和の朝食を
お召し上がりください。
チェックイン
15:00~ 18:00 (15時~)
チェックアウト
~11時

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【名園を望む廊で繋がる穏やかな寛ぎ空間】『秋の館~標準室~』

法師で年間を通して最も予約されることが多い客室。
12.5畳という寛ぎの空間で、日本庭園も臨めることも人気の理由です。
3階以上の階数でご用意させていただきます。(1・2階のご案内はございませんのでご了承くださいませ)


◇ユニットバス・ウォシュレット付

しばらくお待ちください。