【9・10月限定】能登牛・名残鱧・松茸…加賀の味覚と秋の恵みを楽しむ『名月懐石』
お料理にこだわる方へ、この秋いちおしのプランです。
秋の食材を楽しむために料理長が考案した『名月懐石』
名残鱧・松茸など、初秋の食材と、能登牛や加賀野菜など加賀の味覚をちりばめたお料理です。
旬のものを使用しておりますため、夏の終わりから初秋にかけての短い間のみのお楽しみとなっております。

【9・10月限定】能登牛・名残鱧・松茸…加賀の味覚と秋の恵みを楽しむ『名月懐石』
名残鱧・松茸・能登牛『名月懐石』
◇ウォシュレット付
※ドコモ・AUの端末はフロントにて貸し出し(一台)しております。
◇ウォシュレット付
※ドコモ・AUの端末はフロントにて貸し出し(一台)しております。
お料理にこだわる方へ、この秋いちおしのプランです。
秋の食材を楽しむために料理長が考案した『名月懐石』
名残鱧・松茸など、初秋の食材と、能登牛や加賀野菜など加賀の味覚をちりばめたお料理です。
旬のものを使用しておりますため、夏の終わりから初秋にかけての短い間のみのお楽しみとなっております。

■夕食 ~秋の名月懐石/12品~
食前酒 季節のカクテル
先 付 季節の先付
前 菜 3種盛り合わせ
お造り 旬のお造り三点盛り
凌 ぎ 穴子の温寿司
焜 炉 鱧・松茸鍋
揚 物 桜海老と野菜掻揚
酢 物 能登牛ロースト
食 事 松茸御飯
留 椀 清汁仕立て
香の物 3種
水 物 季節のデザート
※上記はお品書きの一例でございます
お料理内容は四季替わりで変更しているため、ご宿泊当日は上記のお品書きと違う場合がございます。
上記のお品書きは必ず品数等の参考程度にご覧ください。

■朝食
地場で獲れた炊き立てコシヒカリ、白味噌の味噌汁が自慢の和の朝食を
お召し上がりください。

■お食事場所
◇夕食・朝食は基本、すべて【お食事処】でご案内させていただきます。

■温泉
それぞれ趣向を凝らしました大浴殿「豊明」「艶明」
天然の一枚岩に「ゆく春のいで湯の宿の名は法師」を刻んだ風流な露天風呂
チェックインからチェックアウトまでいつでもお入りいただけます。

■特典
◇ゆのくにの森 入村券付き(2019年3月末まで)

詳細
対象期間
2018/08/20~2018/10/08
お食事
朝夕食付
夕食
■夕食 ~秋の名月懐石/12品~

食前酒 季節のカクテル
先 付 季節の先付
前 菜 3種盛り合わせ
お造り 旬のお造り三点盛り
凌 ぎ 穴子の温寿司
焜 炉 鱧・松茸鍋
揚 物 桜海老と野菜掻揚
酢 物 能登牛ロースト
食 事 松茸御飯
留 椀 清汁仕立て
香の物 3種
水 物 季節のデザート
※上記はお品書きの一例でございます
朝食
地場で獲れた炊き立てコシヒカリ、白味噌の味噌汁が自慢の和の朝食を
お召し上がりください。
チェックイン
15:00~ 18:00 (15時~)
チェックアウト
~11時

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

お部屋を選択してください。
※カレンダーが切り替わります。
【静寂の中に温かさが包む純和風客室】『夏の館』

静けさの中にもどこか温かみを感じる客室。
スマートな造りは女性のお客様からも支持が高く
大浴場などのパブリックスペースが近いことも人気の理由。
◇ユニットバス・ウォシュレット付

しばらくお待ちください。