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【鰹の塩タタキor定番のたれ鰹タタキ】豪快!カツオ炙り焼き体験<1日3組限定>

~家では出来ない!?カツオ炙り体験~

タタキの食し方の代表は「タレ(ポン酢)」と「塩」
ご自身で炙った鰹をお好きな味付けでどうぞ♪

これを食べたら…もう二度と、他のタタキは食べられない!?
南国土佐の自慢<鰹のタタキ>はそんじょそこらの物とは、わけが違う!
獲れたて!!鰹の産地“土佐清水の鰹タタキ”を『こじゃんと召し上がれ!』

【鰹の塩タタキor定番のたれ鰹タタキ】豪快!カツオ炙り焼き体験<1日3組限定>
土佐の郷土料理【鰹のタタキ】 ただ食べる――だけでなく、自分で焼いて食べる。体験付きでおいしさ倍増!
【山側◇和洋室】 ベッドでゆったり寛ぎたい方にお勧めの和洋室。シングルベッドを2つご用意。
【山側◇和洋室】 ベッドでゆったり寛ぎたい方にお勧めの和洋室。シングルベッドを2つご用意。
“自慢の絶品カツオ”で炙り焼き『鰹のタタキ』を体験してみませんか?
1皿目は、冷た~く“付けダレがしみ込んだ”定番の「鰹の叩き(タレ味)」
2皿目は、ご自身にて“炙り焼き体験”で作る<オリジナルの鰹タタキ>を。
→オススメは、2本目に“温かい作りたての鰹タタキ”をシンプルな「塩」で食べ比べ!
 (勿論、2皿目もタレ選択可!)

※南国土佐の誇る鰹タタキを存分に満喫したい方へのご当地「Wカツオプラン」


■カツオを“自分で炙れる”<鰹のタタキ作り体験>■
焼き上がった鰹の身は、当館料理人がその場で切り分けさせて頂きます。
お好みの薬味をかけて…
『塩タタキ』で食べるもよし♪
『特製ポン酢』をかけるもよし♪
焼き加減も、食べ方も全てが“あなた次第”

ひと味違う『自分で炙り焼く鰹タタキ』南国土佐ならではの豪快さと
―――“できたての旨さ” を、ぜひご賞味ください!

≪タタキ体験の流れ≫
体験場所はお食事会場で。(チェックイン時にフロントにてご案内)
お食事開始時に体験スタート☆
鰹の切り身を炙るとジュージューと美味しそうな音が♪
スタッフが付いて行ないますので、焼加減も安心!
『食べごろ』をアドバイス。
スタッフが切り分け、お好みの薬味で召し上がれ♪

■-ご朝食-■
和定食…高知県産 魚の一夜干しをはじめ、
四万十川産『青さのりの佃煮』など
地元の美味しさにこだわった食材を厳選♪
  ※季節や仕入れ状況により内容が若干変更になる場合が御座います

■-ご案内-■
【食事会場】 『2F食事処』or『1F・3F会場食』 となります(選択不可)
【時間】
 ≪夕食≫ 18:00~最終開始時間 20:00
 ≪朝食≫  7:00~最終開始時間 8:30
 ご到着後に係りの者とご相談下さいませ

■-【無料イベント】 やってます!-■
当館ご宿泊者様だけが参加できる ≪当館オリジナルイベント♪≫
“ぜ~んぶ無料♪” お気軽にご参加ください☆

★足摺スターウォッチング★
  ご夕食後、足摺岬の展望台へご案内♪
  辺りに光の無い場所で見る “満天の星空” は、思わず言葉を失います!
★早朝ウォーキング★
  自然の造形 『白山洞門』 まで歩く、朝食前のウォーキング
  朝の海が運んでくる “清々しい潮風” を浴びながらのお散歩は格別です♪

詳細
お食事
朝夕食付
チェックイン
15:00~ 20:00
チェックアウト
チェックアウト時刻 10:00

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【山側和洋室】〔ツインベッド+6畳〕~リーズナブルに満喫~



■山側和洋室■
眺望重視の他の客室より
“リーズナブルな価格設定”での【山側和洋室】
『畳空間』での和の趣きとともに、
手足を伸ばして『ベット』でごろり♪
ゆったりとした広さの中、落ち着いたお時間をお過ごしいただけます!
(※お部屋から海はご覧になれません)


■間取り■
ツインベッド+6畳


■設備■
ウォシュレットトイレ/冷暖房/テレビ/冷蔵庫/金庫

■アメニティ■
歯ブラシ/リンスインシャンプー/ボディソープ/石鹸/
男性用ヘアートニック/カミソリ/シャワーキャップ/
ドライヤー/フェイスタオル/バスタオル/浴衣/


しばらくお待ちください。