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◆季節の特別献立◆

◆季節の特別献立◆≪夏限定≫”はも鍋”-風コース-

【鱧しゃぶ】~お料理イメージ~
掲載期間2018/05/01 0:00~2018/08/31 24:00
対象期間2018/06/15~2018/08/31
お食事昼食付

◇◆初夏の南天苑は…◆◇
“まばゆい夏の陽光に包まれる頃…♪”
<<ひんやりと冷えた室内で味わう、鱧鍋>>


関西の夏を象徴する「はも」

梅雨の恵みを受けて、鱧は一段とおいしさを増す――

プリッとした“鱧の身”と“夏のお野菜”を、さっぱりとお鍋にて♪

冷たいものばかりで<夏バテ気味>のお身体に、

栄養たっぷりの鱧鍋をどうぞ♪


◆お品書き◆

前菜、鱧鍋、ご飯、お味噌汁、香の物、デザート



◆季節の特別献立◆≪夏限定≫”はも鍋”-月コース-

【鱧しゃぶ】湯に通すと“パッ”と花咲くホクホクの白身をお楽しみ下さい
掲載期間2018/05/01 0:00~2018/08/31 24:00
対象期間2018/06/15~2018/08/31
お食事昼食付

◇◆初夏の南天苑は…◆◇
“まばゆい夏の陽光に包まれる頃…♪”
<<ひんやりと冷えた室内で味わう、鱧鍋>>


関西の夏を象徴する「はも」

梅雨の恵みを受けて、鱧は一段とおいしさを増す――

プリッとした“鱧の身”と“夏のお野菜”を、さっぱりとお鍋にて♪

冷たいものばかりで<夏バテ気味>のお身体に、

栄養たっぷりの鱧鍋をどうぞ♪


◆お品書き◆

前菜、お造り、鱧鍋、ご飯、お味噌汁、香の物、デザート



◆季節の特別献立◆≪夏限定≫“蒸し鮑の魯山人風&夏の美食”の特別献立

■アワビのバター焼き■
掲載期間2018/05/01 0:00~2018/08/31 24:00
対象期間2018/06/01~2018/08/31
お食事昼食付

◇◆初夏の南天苑は…◆◇
“まばゆい夏の陽光に包まれる頃…♪”
<<ひんやりと冷えた夏の食材たち>>

夏の食材を厳選し“ふんだんに使用した”
【南天苑特製】旬の会席!
“夏の恵み”をしっかり手をかけて
“香り豊か”で色鮮やかなお料理へと昇華させます♪



◆季節の特別献立◆≪秋限定≫“松茸&但馬牛炭火焼”特別献立

【但馬牛炭火焼】和牛の最高峰の但馬牛。お口の中で“とろけるような食感”をお楽しみ下さい
掲載期間2018/05/01 0:00~2018/10/31 24:00
対象期間2018/09/01~2018/10/31
お食事昼食付

“小さい秋見つけた”
吹いてくる風に爽やかさを感じる今日この頃
<<香り・彩り豊かな◎食欲の秋到来!>>
“秋の味覚の王様!”『松茸』
秋の食材を厳選し“ふんだんに使用した”
【南天苑特製】旬の会席!
“秋の恵み”をしっかり手をかけて
“香りを贅沢に”色鮮やかなお料理へと昇華させます♪



◆季節の特別献立◆≪冬限定≫但馬牛の“しゃぶしゃぶ”又は“すき焼き”

【但馬牛すき焼き】あまいタレと旨みがギュっと濃縮された但馬牛との絶妙なお味をご堪能下さい
お食事昼食付

老若男女、様々な人々に愛されている“但馬牛”
神戸牛や松阪牛の素牛である”但馬牛”は和牛の中でも最高ランク!
丹精込めて育て上げられた但馬牛を、当館料理長が丁寧にお作り致します
“しゃぶしゃぶ”または“すき焼き”お好きな方をお選びくださいませ



◆季節の特別献立◆“但馬牛”の特別献立

■但馬牛イメージ■
お食事昼食付

~柔らかく、ほんのり甘い極上肉~
―ーいつもの休日を少し贅沢に過ごす――
名の知られた名牛【但馬牛】をお昼から味わう
“休日”にも、“平日”にも、“特別な日”にもぴったり
どうぞご堪能下さいませ