あまみ温泉南天苑

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【小旅行気分でゆったり温泉日帰りプラン】

【小旅行気分でゆったり温泉日帰りプラン】月コース

■基本会席■旬の食材を使用し、味と技にこだわった旬の基本会席をご用意致します
お食事昼食付

お日帰りで気軽に温泉旅行気分が味わえるとご好評のプランです。


《お部屋》

  お食事はすべてお部屋食です。
  お泊りと同じようにお部屋でゆったりとお過ごしいただけます!
      
《温泉》

  お日帰りプランご利用の方は、温泉は無料でご利用いただけます。
  お部屋を退出後の14時以降も温泉はご利用いただけます。

《お料理》

  会席料理月コース(料理約9品・ご飯・汁・香の物・デザート)

  または、名物鍋3種(金剛鍋・招福鍋・ぼたん鍋)(11月~3月のみ)

  のいずれか。ぼたん鍋は11月15日の狩猟解禁以降となります。 

  会席料理のお献立内容は旬の素材を使い、毎月変わります。


温かいものは温かい内に、冷たいものは冷たい内に順にお運びいたします。
会席料理のはじまりは、俳諧の席であるといわれています。
旬の味覚もさることながら、「花鳥風月」というようにお料理で、
四季の風情を楽しむのも、和食を味わう醍醐味です。

※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、

 バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



【小旅行気分でゆったり温泉日帰りプラン】風コース

【招福鍋】鴨肉やじゃがいも、おもちなどが入り、天見の郷土に古くから伝わる『榧味噌』で炊き上げます
お食事昼食付

お日帰りで気軽に温泉旅行気分が味わえるとご好評のプランです。
 
《お部屋》

  お食事はすべてお部屋食です。
  お泊りと同じようにお部屋でゆったりとお過ごしいただけます!
      
《温泉》

  お日帰りプランご利用の方は、温泉は無料でご利用いただけます。
  お部屋を退出後の14時以降も温泉はご利用いただけます。

《お料理》

  会席料理風コース(料理約7品・ご飯・汁・香の物・デザート)または、
  名物鍋3種(金剛鍋・招福鍋・ぼたん鍋)(11月~3月のみ)、
  小鍋ご膳のいずれかをお選び下さい。 ぼたん鍋は11月15日の狩猟解禁以降となります。  


会席料理のお献立内容は旬の素材を使い、毎月変わります。
温かいものは温かい内に、冷たいものは冷たい内に順にお運びいたします。
季節が変われば、咲く花も変わり、吹く風も変わる。
四季にめぐまれた、この国ならではの食文化と楽しみ方があると思います。
気の合った方との会食やお祝いのお席、同窓会、歓送迎会など、
あらゆる季節の、ご会食、ご会合にふさわしい和食の逸品です。

※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



【小旅行気分でゆったり温泉日帰りプラン】花コース

【ぼたん鍋】さっぱりとして美味しい猪肉。たまごをつけてお召し上がりください
お食事昼食付

お日帰りで気軽に温泉旅行気分が味わえるとご好評のプランです。
 
《お部屋》

  お食事はすべてお部屋食です。
  お泊りと同じようにお部屋でゆったりとお過ごしいただけます!
      
《温泉》

  お日帰りプランご利用の方は、温泉は無料でご利用いただけます。
  お部屋を退出後の14時以降も温泉はご利用いただけます。

《お料理》

  山の路点心(花コース) または、
  名物鍋3種(金剛鍋・招福鍋・ぼたん鍋)(11月~3月)のいずれか

   ぼたん鍋は11月15日の狩猟解禁以降となります。

  
◎点心と会席料理とのちがいは、品数が簡素化されていて、

 提供の手早さと気軽さが取り得です。
でも、料理人が、一品一品にかける時間と、

要求される技量は、会席料理と同じ。
季節感あふれる山の路の小宇宙を作ることが料理人の腕の見せ所。


お献立内容は旬の素材を使い、毎月変わります。

※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



◆季節の特別献立◆

◆季節の特別献立◆≪冬限定≫“ずわい蟹炭火焼”特別献立

◆季節の特別献立◆≪冬限定≫“ずわい蟹炭火焼”特別献立
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/07~2017/03/31
お食事昼食付

  ~今年も蟹が食べたい方必見です~ 

寒さが身にしみるこの時期、冬の醍醐味である“蟹”! 
『芳醇な磯の香り』と『深い味わい』を併せ持つ
 ぷりっぷりの“ズワイ蟹”を≪炭火焼≫にてご用意
 立ち上る香りに食欲が止まらない! 
お手軽にかにを食べたい方へお届けするプランです



◆季節の特別献立◆≪冬限定≫但馬牛の“しゃぶしゃぶ”又は“すき焼き”

【但馬牛すき焼き】あまいタレと旨みがギュっと濃縮された但馬牛との絶妙なお味をご堪能下さい
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

老若男女、様々な人々に愛されている“黒毛和牛”
丹精込めて育て上げられた国産の和牛を、当館料理長が丁寧にお作り致します
“しゃぶしゃぶ”または“すき焼き”お好きな方をお選びくださいませ



◆季節の特別献立◆“但馬牛”の特別献立

■但馬牛イメージ■
お食事昼食付

~柔らかく、ほんのり甘い極上肉~
―ーいつもの休日を少し贅沢に過ごす――
名の知られた名牛【但馬牛】をお昼から味わう
“休日”にも、“平日”にも、“特別な日”にもぴったり
どうぞご堪能下さいませ



●お料理を楽しむ●

●お料理を楽しむ●牛しゃぶしゃぶプラン

【但馬牛しゃぶしゃぶ】濃厚な旨みがお口の中で“フワッ”ととろける
お食事昼食付

【牛しゃぶしゃぶプラン】!


ゆでる事により、なんと脂肪分が30%も落ちるので、
とてもヘルシーで女性には大人気!
お肉だけではなく、椎茸や白菜、お豆腐などの食材も
食べられるので栄養満点料理です


※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫牛すきやきプラン

【但馬牛すき焼き】あまいタレと旨みがギュっと濃縮された“但馬牛”との絶妙なお味をご堪能下さい
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

≪冬季限定≫【牛すきやきプラン】!


関西風のすき焼きのたれとの相性抜群!
食欲そそる甘辛の味に、おはしが止まりません
芸術的ともいえる黒毛和牛の霜降りを堪能するには、
やっぱり“すき焼き”が一番!
和牛の旨みを存分にご堪能くださいませ


※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫名物金剛鍋プラン

【金剛鍋】南天苑名物の鍋。牛乳で炊き上げ、当館オリジナルの『赤タレ』でお召し上がりください
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

≪冬季限定≫の南天苑名物【金剛鍋プラン】!


旬の山海の素材を牛乳で炊き上げた、珍しいお鍋
牛乳の成分が、あくを落とすことで、素材の良さを引き立たせ、
まろやかな味に仕上がります♪
付けダレも『トマト』や『オニオン』をベースとした独自のもので、
ハイカラなお鍋をお楽しみ下さい!


※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫招福鍋プラン

【招福鍋】鴨肉やじゃがいも、おもちなどが入り、天見の郷土に古くから伝わる『榧味噌』で炊き上げます
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

≪冬季限定≫の南天苑名物【招福鍋プラン】!


さむーい冬の日には、やっぱりお鍋が1番♪
古くから伝わる「榧味噌(かやみそ)」を使い、
新鮮な海の幸、山の幸を炊きあげました
ポカポカと温まるあったかいお鍋をお楽しみ下さい♪

※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫ぼたん鍋プラン

【ぼたん鍋】さっぱりとして美味しい猪肉。たまごをつけてお召し上がりください
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/15~2017/03/31
お食事昼食付

≪冬季限定≫の南天苑名物【ぼたん鍋プラン】!


健康に効果のある『イノシシ肉』
“身体の保温と健康促進”を、食べながらにして手に入れましょう♪
さむい冬の時期が、イノシシのお肉がもっとも美味しい季節です
期間限定の冬の味覚を、どうぞお愉しみください

※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫蟹すき

●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫蟹すき
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

  ~今年も蟹が食べたい方必見です~ 

寒さが身にしみるこの時期、冬の醍醐味である“蟹”! 
 ぷりっぷりの“ズワイ蟹”を≪蟹すき≫にてご用意
南天苑料理長特製の≪旨味出汁≫との相性抜群!!



●お料理を楽しむ●≪冬季限定≫小鍋御膳

■金剛鍋■天苑名物の鍋。牛乳で炊き上げ、当館オリジナルの『赤タレ』でお召し上がりください
掲載期間2016/09/01 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/11/01~2017/03/31
お食事昼食付

冬の時期、やっぱりお鍋は外せません!
鍋から立ち上る湯気、じんわりと身体の隅々にまで広がる温かい料理

南天苑自慢の「金剛鍋御膳」「招福鍋御膳」「ぼたん鍋御膳」を
お楽しみ下さい



●お料理を楽しむ●犬鳴豚しゃぶしゃぶ<南大阪唯一のブランド豚>

◆犬鳴豚◆ 手間と時間を惜しみなく使用したお肉は、奇跡の旨みがぎゅっと詰まった逸品
掲載期間2016/12/13 0:00~2017/03/31 24:00
対象期間2016/12/13~2017/03/31
お食事昼食付

【川上さんちの犬鳴豚】
南大阪で唯一のブランド豚【犬鳴豚】
肉のうまみを左右するのは、<飼料>!

川上さんのところでは、他社と違い輸入に頼らず、
“9割以上”を自家配合飼料でまかない、
さらに、出荷期間にもこだわることで、
「あっさりとして、甘みのある脂質を持つお肉」を
生産することに成功しました

当館では、この旨みの詰まった≪南大阪でたった1つ≫の
ブランド豚を、しゃぶしゃぶにて、さっぱりとお召し上がりいただけます
大阪の旨みをご賞味ください


※お食事のご用意は12時以降となります。
※浴用のハンドタオルは無料でお貸し出し、バスタオル・浴衣は有料となります。
※布団、寝具のご利用はできません。